手作り味噌

今年もみのりさんの味噌作り教室に行ってきました。

一度、手作り味噌の味を知ってしまうと市販の味噌は食べられなくなりますよ(^^)

早く発酵しないかなぁ、、、。

みのりさんの料理と味噌の評判が広まり、

今年は男性の参加者が増えたそうです。

 

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