先日、仙台で買ってきた牛タンをステーキにしました(^-^)
肉厚なのに柔らかくて、、、最高! 奮発してタン芯にして良かったぁ♪
そして昨日は煮込みハンバーグ♪
肉の食感が残るようにあらびき肉を使いました(^-^)
ワインの後はお土産にいただいた「富乃宝山」をいただきました♪
毎晩幸せな感じです(^∇^)♪
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